Feuilleté aux pommes...

Pour 4 a 6 personnes

Prép : 20 mn

Cuisson : 20 mn

Attente : 0

et pas cher 

Il faut :

8 feuilles de brick - 5 pommes golden - 100 gr de beurre - 40 gr de sucre - un peu de calva - sucre glace

Dans une poêle faire fondre le beurre et le sucre et faites caraméliser les pommes pelées et coupées en morceaux, et flamber au calva ou armagnac !!

Préchauffez le four a 180° (th 6 )

Badigeonnez 4 feuilles de brick avec le reste de beurre fondu de chaque côté, et les poser dans un moule a tarte a fond amovible, plus facile pour démouler.

Garnissez avec les pommes caramélisées

Couvrez avec le reste de feuilles de brick, en les froissant.

Poudrez de sucre glace.

Faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré .

Servir tiède..

Bon appétit.

ça change de la tarte aux pommes et de la galette ....